目次
はじめに
シーシャバーの魅力は“煙を楽しむ特別な体験”にあります。
しかし、実際にお店を作るときにはデザインだけでなく、法律のルール・換気や防火対策・清潔感まで考える必要があります。
本記事では、シーシャバーを開業・改装する人向けに「わかりやすく」「実務的」な内装のポイントをまとめました。
1. 法律で決められている基本ルール
- 原則屋内禁煙：2020年からの改正健康増進法で、喫煙は基準を満たした喫煙室のみOK。
- 20歳未満は入れない：お客さんもスタッフも、喫煙室に未成年は立ち入り禁止。入口に必ず表示。
- 喫煙目的施設とは？：売上の半分以上がシーシャやたばこなら「喫煙目的施設」として扱われます。煙が外に漏れない作りにする必要があります。
2. 換気・空調のポイント
シーシャバーの空気環境は一番大事。心地よい煙を楽しめるようにしつつ、外には漏らさない工夫が必要です。
- 基準：出入口で“外から中へ”風が0.2m/s以上流れるように設計。これで煙が外に出にくくなります。
- 排気は屋外へ：喫煙室の空気を他の部屋に戻さないのが鉄則。
- 区画：喫煙する空間は壁・天井等で区画し、煙が他の部屋へ流出しない構造にします。
- CO対策：シーシャの炭は一酸化炭素を出します。必ずCO警報器をつけ、炭を扱う場所には局所排気（フードなど）を設置しましょう。
💡 この換気基準は「喫煙目的施設」の技術基準そのもの。出入口で0.2m/s以上の気流・壁天井での区画・屋外排気は、店内でシーシャを提供するための要件に直結します。内装が固まってからでは是正が難しいため、レイアウト検討の段階から換気計画に落とし込むのが安全です。要件の全体像は喫煙目的施設の届出ガイドをご覧ください。
3. 火気まわりの安全設計
- 炭起こし場は金属台＋不燃素材で仕上げる。
- 消火器は必須、耐熱トレーも各席に置いておく。
- 排気ダクトは定期清掃して粉じん・油をためない。
4. レイアウトと導線
- 動線設計：入口→年齢確認→受付→喫煙室という流れが理想。
- 座席まわり：ホースフック、角を丸くしたテーブル、耐熱トレーを標準装備。
- 炭の導線：炭場から席まで短く、安全に持ち運べる経路を確保。
- 音と香り：吸音材を使い、香りが外に漏れないよう排気計画を徹底。
5. 素材と家具の選び方
- 壁材：防臭・防汚の壁紙を選ぶ。濃い色はヤニ汚れが目立ちにくい。
- 床材：不燃で掃除しやすいタイルや不燃フロアが安心。
- 家具：合皮やレザーなど掃除しやすい素材。テーブルは耐熱でアルコール清掃に強いものを。
6. 照明デザイン
- 層を作る照明：ベース照明＋アクセント＋間接照明で煙を立体的に演出。
- フォトスポット：ネオンやLEDを1〜2か所に設けるとSNS映え。
- 最新トレンド：自然素材と暖色ライトを組み合わせる“静かな上質感”が人気。
7. 衛生と清潔感
- マウスピースは使い捨てで共有禁止。
- 洗浄スペースをバックヤードに用意して清掃を徹底。
- トイレと喫煙室は排気系統を分け、匂いが移らないようにする。
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8. デザインの方向性（ケーススタディ風）
- ネオン×パープル：非日常感を演出する“映え”空間。
- グラフィティ×黒：都会的でクールな雰囲気。
- デジタルアート×グリーン：コンテンツと融合した体験型。
- インダストリアル×植物×温かみのある光：落ち着いた高級感。
9. よくある失敗と対策
- 煙が外に漏れる → 換気設計を徹底。
- CO警報器を設置していない → 必ず導入。
- 炭場が可燃素材 → 不燃化と消火器常備。
- 照明が暗すぎて作業しづらい → 手元照明を追加。
- 素材が汚れやすい → 防汚性・耐久性のあるものを選ぶ。
10. 最終チェックリスト
- 喫煙室か喫煙目的施設かを決定したか
- 20歳未満立入禁止の表示があるか
- 換気基準（0.2m/s・負圧・屋外排気）を満たしているか
- CO警報器と局所排気を設置したか
- ダクト清掃や点検口の計画があるか
- 炭場や導線が不燃仕様か
- 壁紙・家具が防臭・防汚対応か
- 空調を独立させているか
- フォトスポットが設けられているか
- 衛生導線（マウスピース・清掃動線）が整っているか
💬 よくある質問（FAQ）
- Qシーシャバーの換気基準はどのくらいですか？
- A
出入口で「外から中へ」風速0.2m/s以上流れるように設計するのが基準です。喫煙室の空気は他の部屋に戻さず、必ず屋外へ排気します。
- Q「喫煙目的施設」とは何ですか？
- A
売上の半分以上がシーシャやたばこ関連である場合に該当する施設区分です。煙が外に漏れない構造にする必要があります。
- QCO（一酸化炭素）対策はどうすればよいですか？
- A
シーシャの炭は一酸化炭素を発生させるため、CO警報器の設置が必須です。炭を扱う場所には局所排気（フードなど）も設置しましょう。
- Qマウスピースの衛生管理はどうすればいいですか？
- A
マウスピースは使い捨てとし、共有は避けます。洗浄スペースをバックヤードに用意し、トイレと喫煙室は排気系統を分けて匂い移りを防ぎます。
業務用の仕入れをご検討の方へ
Shisha Amigoはシーシャ用品の卸売り（業務用仕入れ）に対応しています。シーシャ台・備品・フレーバー（約500種）まで一社で仕入れ可能。内装計画にあわせた機材選定もご相談いただけます。
まとめ
シーシャバーの内装デザインは、「煙を楽しむ空間演出」と「安全・衛生・法令対応」の両立が鍵です。
換気やCO対策をきちんと行い、さらに素材や照明で独自の世界観を作ることで、お客様に選ばれるシーシャバーが実現できます。
👉 仕入れ・導入相談は Shisha Amigo までお気軽にご相談ください。
